Den lette og lækre basis Sauvignon Blanc fra Karl May er et superkøb til prisen.
Det er en førsteklasses økologisk hvidvin, som imponerer i glasset.
Den er mild og let - med en flot lysegul farve. Smagene er milde af hyldeblomst, stjernefrugt og mild citrus.
Det er lækkerier.
Om Weingut Karl May:
Weingut Karl May fra byen Osthofen i den tyske vinregion Rheinhessen blev grundlagt i 1815 og drives idag af de to brødre Fritz og Peter May, syvende generation på vingården. De råder over ca. 20 hektarer vinmarker, bl.a. de to “grossen gewächtslage” Goldberg og Geyersberg.
Kvaliteten er helt i top, senest bevist ved deres 2015 Riesling Goldberg, som fik 95 point og guldmedalje ved Decanter World Wine Awards og dermed blev den højest scorende tyske vin.
Rheinhessen er både Tysklands største vinregion og den varmeste, så vinene herfra opleves tit mere fyldige, men stadig med masser af mineralitet og sprød syre. Riesling er hoveddruen her, men også andre sorter trives her, bl.a. Spätburgunder og Grauerburgunder.
Vin: Hvidvin, økologisk
Druesort: Sauvignon Blanc
Karakter: Elegant og floral
Mad: Vegetar, fisk og pasta
Land: Tyskland
Region: Rheinhessen
Producent: Weingut Karl May
Årgang: 2019
Alkoholindhold: 12,50% vol.