Vom Schiefer Riesling Feinherb - Ansgar Clüsserath

Vom Schiefer er et blend af riesling-druer fra tre enkeltmarker, som bidrager med forskellige former for mineralitet og citrus- og æblenoter i vinen.

Et godt struktureret samspil mellem sødme og syreindhold med fine aromaer af kalk, stikkelsbær og æble, som møder friske mineralnoter. Klassisk, afbalanceret, med dejlige karakteristiske Mosel-aromaer.

Weingut Ansgar Clüsserath ligger i hjertet af Trittenheim nord for Trier, og dyrker deres vinmarker langs Moselflodens stejle skiferskråninger.

Familieejendommen bliver drevet af Eva Clüsserath-Wittmann, som er kommet med en masse kvindelig power, nye impulser og et frisk pust til den traditionelle vingård. Hun komplementerer vinmarkernes signatur og den naturlige vinfremstilling, hvilket udtrykkeligt afspejles i vinene. De har en klar og typisk aromastruktur omgivet af en frisk og fin syre som er typisk for Moselområdet.