Af Markus Hüls
Markus Hüls er en "rising star" i blandt vinmagerne i Mosel. Området har længe været berømt for at lave verdensklasse hvidvine, og Hüls lever bestemt op til dette.
Vinhuset er en del af en generation af yngre vinmagere i Mosel, som eksperimenterer med nye bæredygtige metoder - men samtidig har respekt for de gamle traditioner.
Med Schieferspiel forbliver Markus Hüls tro mod sin linje, men i forhold til Gutsriesling går han et skridt videre, mere koncentration, mere aroma, mere knald – altså mere vin!
Vinen kan drikkes nu, men kan bestemt også gemmes i nogle år.
Vin: HvidvinDruesort: Riesling
Karakter: Frugtig, mineralsk og tør
Mad: Vegetarmad, fjerkræ, fisk og skaldyr
Land: Tyskland
Region: Mosel
Producent: Weingut Hüls
Årgang: 2021
Alkoholindhold: 12,00% vol.
Allergene: indeholder sulfitter