La Maitresse er en fantastisk spændende vin med noter af jordbær, vilde bær og et strejf af peber. Den er en smule krævende, lidt vinklet og stædig, men heldigvis også tilgængelig, og helt sin egen, når den stille åbner sig op.
Om Domaine La Louviére:
Ifølge de gamle fortællinger, samledes ulve ved foden af Pyrenæerne i det sydlige Frankrig for at undersøge landskabet og hente duften til jagten. Vinmarkerne blomstrer nu på en af disse gamle samlingssteder for ulve - La Louvière.
Navnet "Louvière" betyder således ulvenes sted. Domaine la Louvière er rig på tradition og langs disse bløde bølgende bakker er der dyrket vin siden 1864. Tidligere producerede vingården simpel bordvin, men i dag koncentrerer man sig om langt højere kvalitet og har udviklet sig til en af de mest succesrige vinmarker i Malepere-regionen.
Domaine La Louviére tilbyder et spændende sortiment af forskellige vine, og familien bag er mindst lige så spændende.
Vin: Rødvin, økologisk
Druesort: Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Karakter: Tør
Mad: Vegetar, oksekød, pasta, ost
Land: Frankrig
Region: Languedoc
Producent: Domaine La Louviere
Årgang: 2022
Alkoholindhold: 14,50% vol.
Allergene: indeholder sulfitter