Languedoc Roussillon er blevet et af vores favorit områder i Frankrig i de seneste år. I modsætning til mange andre vinproducenter fra områder er La Fontaine des Loups ikke så fastlåst i de gamle traditioner. Det skal ikke misforståes, traditioner har helt sikkert sine gode sider, men nogle gange begrænser det bevægelsesfriheden, meget!
La Fontaine des Loups tilhører det velkendte Domaine la Louviere, som ses tydeligt i etiketterne. Vinene er lavet med et andet fokus. Det handler ikke så meget om at imponere og polarisere, men snarere om god vin til meget rimelige priser.
Vin: Rødvin
Druesort: Grenache
Karakter: Frisk og let
Mad: vildt, oksekød, lam
Land: Frankrig
Producent: Domaine La Louviére
Region: Languedoc-Roussillon
Årgang: 2021
Alkoholindhold: 13,50% vol.
Allergene: indeholder sulfitter