9 Mesos betyder at denne "Essencials 9 mesos" fået 9 måneders lagring. Ja, faktisk har den fået lidt mere, for først har den været 9 måneder på 225 liters trætønder og efterfølgende 8 måneder på ståltanke for at afrunde vinen. Dette giver en stærkere, mere koncentreret og kraftfuld vin. Udover Monstrell-druen består vinen af Carnacha, Syrah samt en touch af Cabernet Sauvignon, hvilket giver vinen en dejlig duft af blomme, kirsebær, tobak og balsamico. Det hele rundes af i munden med en vidunderlig kanelnote og bløde tanniner.
Producenten Can Leandro blev grundlagt af brødrene Gabriel og Alberto Sanchís Mestre, som kommer ud af en vinfamilie med stolte traditioner. Deres tilgang er at Can Leandro altid skal hvile på 3 ben. For det første bruges kun de bedste marker med de bedste druer til at fremstille Can Leandro-vin. Den anden del er, at de primært bruger de lokale druesorter fra Valencia området (bl.a. Merseguera, Monastrell og Trepat). Det sidste ben er familien – drevet af lidenskab, mod og optimisme, som de vil overføre til vinene.
Er du til kraftfulde spanske vine, bliver du nødt til at prøve denne.
Vin: Rødvin
Druesort: Monastrell (70%), Garnacha (10%), Syrah (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Karakter: Kraftig og fyldig
Mad: Oksekød, vildt, lammekød, grillmad, oste
Land: Spanien
Region: Valencia
Producent: Can Leandro
Årgang: 2019
Alkoholindhold: 14,50% vol.