Bare 9 kilometer fra den sydligste kyst i Afrika, finder du vinmarkerne fra Strandveld Vineyards. Det er dermed de sydligste vinmarker i Afrika, og det i sig selv gør vinene interessante. En kombination af masser af vind, tåge og maritimt klima - giver nogle helt specielle forhold at dyrke vin under. Vingårdens First Sighting vine er opkaldt efter øjeblikket i 1488, hvor den portugisiske søfarer Bartholomeu Diaz, første gang så den sydlige afrikanske Cape South kyst.
Vinene er unikke - og vi er glade for at have dem på Vinuniverset.
I deres dejlige sprøde Sauvignon Blanc får du masser af smag. Duften er fuld af citrus frugt og frist tropisk frugt. Smagen er mild og frugtig - og med høj mineralitet fra de tågefyldte vinmarker. En rigtig interessant Sauvignon Blanc, som passer perfekt til en let pastaret.
Vin: Hvidvin
Druesort: Sauvignon Blanc, Semillon
Karakter: Fuld af frugt og mineraler
Mad: Skaldyr, fisk, pasta
Land: Sydafrika
Producent: Strandveld Vineyards
Årgang: 2018
Alkoholindhold: 12,50% vol.
Restsukker: tørt
Allergene: indeholder sulfitter