Gewürztraminer er noget helt specielt. Smagene er så intense. Vi taler om rosenblade, mandarin, let citrus, varme krydderier og meget meget mere. En fuldendt smagsoplevelse, men skal gerne matches til den rette mad.
Jürgen Krebs er en af de bedste, hvis ikke den bedste vinproducent i Pfalz. Selv google anmeldelserne på hele 4,6 ud af 5 siger det hele.
Jürgen Krebs er en af de helt store navne i den tyske vinverden. Han tilbragte sine læreår i forskellige vingårde i det tyske eldorado for rødvin "Laumersheim". Jürgen selv siger, at han er blevet hjernevasket, og de tyske mestres indflydelse viser sig i hans vine. Siden 2008 har Jürgen overtaget efter familien på vingården, som hans far har grundlagde i 1982, og resultaterne er fantastiske. Eller som Jürgen siger det: Målet er at lave vine med udtryk og karakter.
Vin: Hvidvin
Druesort: Gewürztraminer
Karakter: Tør og sød
Mad: ost, dessert, skaldyr, fisk, krydret mad, thai
Land: Tyskland
Producent: Jürgen Krebs
Region: Pfalz
Årgang: 2018
Alkoholindhold: 12,00% vol.
Allergene: indeholder sulfitter