PORCONE - BUTCHERS RESERVE

  • Udsalg
  • 259,00 kr
  • Normal pris 319,00 kr


Hvis slagteren skulle vælge vin...

Topvin fra Zio Porco. Den lange opbevaring på egetræsfade har gjort den fantastisk fyldig med en lang dyb eftersmag af solbær, den lange lagring gør sukkerkoncentrationen højere, og dermed er vinen tættere. Hvad andet kan man beskrive, passer perfekt til bacon og kød ... slagterens yndlings ingredienser.

 

Kort sagt: Intens, meget moden, pæn, sød og krydret.

Vin: Rødvin
Druesort: Merlot, Carmenere, Marzemino
Karakter: Sød og krydret  
Mad: oksekød, lam
Land: Italien
Producent: ZIO PORCO WINES
Region: Veneto
Årgang: 2012 - 30 måneder i Tonneaux
Alkoholindhold: 14,00% vol.
Restsukker: tørt - Syreindhold: 6,50 g / l
Sukkerindhold: 2,00 g / l

Allergene: indeholder sulfitter