Gammel vin på nye flasker?
Ihvertfald har vi nu, har sidst på året 2020, endelig fået den populære italienske hvidvin Tongue Pogo tilbage på hylderne. Den er præcis lige så lækker som den plejer at være - men den har fået en ny etiket!
Vinen er fra Veneto i Italien, fra den interessante producent Zio Porco Wines. Her har både vin og etiket typisk lidt kant, men Tongue Pogo er både rund og mild. Producenten beskriver selv vinen som "let at drikke, let at forstå og stadig dyrket med sjælen".
Det er en frisk vin, med udtalt frugt og mineralitet fra Sauvignon Blanc druen. Blandingen med de italienske druer Glera og Vespaiolo giver den krydrede og runde undertoner.
En interessant italiensk vin fra en rebelsk vinmager.
Vin: Hvidvin
Druesort: Sauvignon Blanc, Glera, Vespaiolo
Karakter: Frisk med en rund afslutning
Mad: fjerkræ, fisk, ost, skaldyr
Land: Italien
Producent: Zio Porco Wines
Region: Veneto
Årgang: 2019
Alkoholindhold: 12,00% vol.
Allergene: indeholder sulfitter